Sữa gạo lứt hạt điều là thức uống không chỉ bổ dưỡng mà còn hỗ trợ giảm cân. Tương tự như các loại sữa hạt khác, bạn có thể tự tay chế biến ngay tại nhà cho gia đình thưởng thức. Bạn có thể thực hiện ngay thức uống hấp dẫn này với công thức nấu sữa gạo lứt hạt điều dưới đây nhé!
► Bạn cần chuẩn bị:
– 200g hạt điều
– 100g gạo lứt trắng/đỏ
– 3,5 lít nước sạch
– Bột sắn dây(không bắt buộc)
– Mật mía
– Máy xay
– Rây lọc
► Bắt tay làm thôi!
Bước 1:
Gạo lứt ngâm qua đêm, rửa sạch để ráo rồi đem rang trên lửa nhỏ đến khi có mùi thơm. Cho gạo vào đun sôi nhỏ lửa với 500ml nước sạch đến khi gạo chín mềm.
Bước 2:
Hạt điều rang trên lửa nhỏ cho vàng thơm. Sau đó cho vào máy xay cùng với gạo lứt vừa nấu chín. Lược qua rây lọc.
Bước 3:
Ninh hỗn hợp vừa xay cùng 3 lít nước còn lại bằng nồi áp suất trong khoảng 1h cho nhừ (có thể thay thế bằng nồi gang, nồi cơm điện), nếu muốn uống đặc và có độ sánh hơn có thể hòa bột sắn dây với nước sạch rồi cho vào, khuấy đều hoặc thêm bớt lượng nước. Thêm mật mía để tạo độ ngọt với lượng vừa phải.
Bước 4:
Đợi nguội và thưởng thức ngay hoặc cho vào bình và bảo quản lạnh, sử dụng trong vòng 2 ngày.
Rapido.com.vn hy vọng bạn sẽ thành công món sữa gạo lứt hạt điều từ công thức trên nhé. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ những sản phẩm về hạt điều tốt nhất nhé !
Truy cập website để tìm hiểu thêm các sản phẩm khác của Rapido: https://rapidovietnam.vn/cua-hang/ Liên hệ Hotline: 090 418 39 88 – 098 665 32 65 để được tư vấn và đặt hàng