10 mâm cỗ rằm tháng giêng siêu dễ làm và đẹp mắt

Rằm tháng giêng là một trong những nghi lễ quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Rằm tháng Giêng, Tết Nguyên tiêu hay Tết Thượng nguyên là một trong 4 ngày rằm lớn trong năm của nước ta. Vào ngày này người dân thường cúng bái tổ tiên, trời đất và lên chùa, đi lễ để cầu bình an trong cuộc sống.

Việc chuẩn bị cỗ rằm cũng hết sức quan trọng. Tuy nhiên nhiều người vẫn còn băn khoăn không biết nên làm sao cho đúng lễ nghi. Thông thường có hai dạng lễ cúng chay và cúng mặn.

Về cơ bản thì mâm cỗ rằm tháng giêng không khác gì so với mâm cỗ Tết Nguyên Đán. Tuy nhiên cúng rằm tháng giêng không nhất thiết phải mâm cao cỗ đầy, mà gia đình nên “tùy tâm bày biện”. Dựa vào điều kiện kính tế của gia chủ sao cho phù hợp, chú trọng thành tâm và nghiêm túc.

Gợi ý một số mâm cỗ cúng rằm siêu dễ làm mà cực đẹp mắt

Mâm cỗ mặn cúng rằm tháng giêng

• Gà ủ thảo mộc
• Chạo chân giò chua ngọt
• Xôi ruốc nấm hương chay
• Nem tôm rế
• Nộm hoa chuối tai heo
•  Rau củ xào nấm
• Tôm hấp trái dừa
• Canh bóng thả

• Xôi gấc
• Nem rán
• Canh bóng bì rau củ
• Khoai tây sợi cuộn tôm chiên giòn
• Đĩa rau củ ngũ sắc
• Bánh chưng
• Gà luộc

• Nem rán
• Cải ngồng cắt hoa luộc
• Canh rau củ cắt hoa luộc
• Đậu hũ non chiên xù
• Nấm đùi gà xào hành
• Miễn xào ngũ sắc
• Xôi cốm dừa

• Chả quế
• Bánh trưng
• Gà luộc
• Khoai làn kén chiên giòn
• Nem rán
• Rau củ luộc ngũ sắc
• Xôi ngũ sắc

Mâm cỗ chay cúng rằm tháng giêng